Vom Strauch in die Tasse – Wie geht eigentlich Kaffee?
Live-Kaffeeröstung und Verkostung, mit Ralf Gebhard, Weltladen GmbH Augsburg
In Deutschland werden durchschnittlich 2-3 Tassen Kaffee pro Tag getrunken. Was Kaffee ausmacht und wie die Zubereitung von der Erzeugung, Röstung bis hin zum täglichen Genuss eines leckeren Bio-Kaffees mit seiner Aromavielfalt ausmacht, veranschaulicht live Herr Gebhard am Bio-Mobil (nur bei gutem Wetter möglich)
Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Exekutivagentur für die Forschung (REA) wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können dafür verantwortlich gemacht werden.
Hinweise zu einer ausgewogenen, gesunden Ernährung finden Sie hier: www.dge.de
Hinweise zu Foto- und Videoaufnahmen vor Ort finden sie hier: Ein Lächeln für Bio
