Vom Strauch in die Tasse – Wie geht eigentlich Kaffee?
Live-Kaffeeröstung und Verkostung, mit Ralf Gebhard, Weltladen GmbH Augsburg
In Deutschland werden durchschnittlich 2-3 Tassen Kaffee pro Tag getrunken. Was Kaffee ausmacht und wie die Zubereitung von der Erzeugung, Röstung bis hin zum täglichen Genuss eines leckeren Bio-Kaffees mit seiner Aromavielfalt ausmacht, veranschaulicht live Herr Gebhard am Bio-Mobil (nur bei gutem Wetter möglich)