Regional Bio
für Mensch, Tier & Umwelt
Dein Genuss
für eine nachhaltige Zukunft

Was steckt eigentlich hinter dem Begriff „Bio“?

Ist das wirklich glaubwürdig? Warum gibt es überhaupt ökologische Landwirtschaft?

Wir wollen, dass es jede*r checkt: Bio ist für alle – für Dich, für die Tiere, und für Deine Umwelt. Unsere Mission? Dich mit unserem Bio-Mobil im Alltag abholen, Vorurteile abräumen, Bio erlebbar machen! Egal, ob Du schon Bio-Fan bist oder noch Bio-Neuling – bei uns ist Platz für alle. Unser Angebot ist bunt wie das Bio-Regal: entdecke die Wertschöpfungskette regionaler Bio-Produkte von Landwirtschaft über Herstellung bis zur Gastronomie. Voller Genuss, interaktiv und spielerisch – bei uns begegnest du Bio mit allen Sinnen!  

Wer wir sind? Das internationale EU-geförderte Projekt Grenzenlos Bio | Vielfalt für Europa des Bioland e.V. in Deutschland und der Genossenschaft Bioland Südtirol landw. Ges. in Italien.

Geh mit uns Deinen Fragen rund um’s Thema Bio auf den Grund.

Bio-Mobil

Es hat vier Räder, ist acht Meter lang, und es kann...?

Bio für alle

Das Bio-Mobil schafft einen Ort für Erlebnis, Genuss, Interkation und Austausch rund um's Thema Bio. Erfahre die Bio-Wertschöpfungsketten mit allen Sinnen.
Mehr dazu

Events

Kochevents, Tastings, Workshops - was läuft wann am Bio-Mobil?

Events

Neben vielfältigen Aktivitäten direkt am Bio-Mobil werden auch noch weitere Events für dich und deine Region veranstaltet.
Wo?

Das Projekt

Wir holen euch mit vielfältigen Aktivitäten im Alltag ab und vermittelt bleibende Mehrwerte rund um das Fokusthema Biodiversität. Für mehr Vielfalt in deiner Region und auf deinem Tisch?

Das Projekt

Ziel von „Grenzenlos Bio | Vielfalt für Europa“ ist es, Menschen außerhalb der Bio‑Bubble für ökologische Landwirtschaft zu begeistern, Wissen über Biodiversität zu vermitteln und Bio‑Betrieben eine starke Bühne zu geben.
Weitere Infos

Blog

80% mehr Regenwürmer auf dem Bio-Acker?

Blog

Spannendes Bio-Wissen, Hintergründe, Tipps, Tricks und Rezepte für deinen nachhaltigen Alltag. Vorurteile abbauen, Bio-Narrative verstehen - mehr Bio für dich!
Lesen

Bio im Gepäck

Wir helfen dir, dich im Siegel-Dschungel zurecht zu finden. Mit im Gepäck am Bio-Mobil: das EU-Bio-Logo. Hieran erkennst du Produkte aus ökologischer Landwirtschaft. Das weiße Blatt auf grünem Grund ist das einheitliche Erkennungszeichen für Bio in ganz Europa! Das Bio-Logo dürfen nur Produkte tragen, für die eine zugelassene Kontrollstelle bescheinigt hat, dass sie biologisch erzeugt wurden. Das heißt, dass sie die strengen Anforderungen der EU-Öko-Verordnung 2018/848 für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen müssen. Diese sorgen für mehr Rücksicht auf Natur, Tierwohl und Artenvielfalt.

Mehr dazu in unserem Blog, auf Bio-Wissen oder direkt bei der EU.

18 Städte, 3 Jahre, 1 Mission

Für jeweils eins bis zwei Wochen entfaltet sich das Bio-Mobil in deiner Stadt und Region. Ab Sommer 2026 fahren wir im Rahmen des Projektes Grenzenlos Bio | Vielfalt für Europa“ insgesamt 18 deutsche Städte in den nächsten 3 Jahren an. Für das Jahr 2026 sind 6 Städte-Stopps geplant. Wenn auch du deine Stadt auf der Karte sehen möchtest, dann melde dich gerne bei uns! Wir freuen uns auf deinen Besuch am Bio-Mobil! 

Tage
Stunden
Minuten
Sekunden
  • Fulda, 12.06.-21.06.26, Sonderschau „Natur auf der Spur“, Hessentag, Stand 51  
  • Bad Nenndorf, 29.08.-07.09.26, Landesgartenschau, beim Landwirtschaftlichen Fenster  
  • Koblenz, 10.09.-20.09.26, Schlossrondell
  • Stuttgart, 27.09.-04.10.26, Landwirtschaftliches Hauptfest, Cannstatter Wasen, Stand A.12 vor Halle 1    
  • Ingolstadt, 06.10.-17.10.26, Paradeplatz 
  • Freiburg, 6.11.-8.11.26, Plaza Culinaria (Genussmesse)  
  • Göttingen, 19.05.-10.06.25, Albaniplatz 
  • Leipzig, 13.06.-26.06.25, Burgplatz 
  • Bochum, 28.06.-15.07.25, Bongradstraße 
  • Kiel, 21.07.-10.08.25, an der Kiellinie (beim Segelcamp) 
  • Bremen, 12.08.-23.08.25, Am oberen Domshof 
  • Bielefeld, 15.09.-27.09.25, Altstädter Kirchplatz 
  • Mainz, 21.05.-10.06.24, Platz bei der Deutschen Bank – Ludwigstraße 
  • Heilbronn, 25.07.-11.08.24, Kiliansplatz 
  • Weimar, 12.08.-01.09.24, Marktplatz am Rathaus 
  • Kassel, 02.09. bis 22.09.24, Florentiner Platz 
  • Erlangen, 23.09.-12.10.24, Neustädter Kirchenplatz 
  • Ravensburg, 16.10.-20.10.24, Oberschwabenschau 
  • Berlin, 17.01.-26.01.25, Internationale Grüne Woche, Halle 22a 
  • Augsburg, 08.09.-24.09.23, Elias-Holl-Platz 
  • Konstanz, 28.09.-09.10.23, Bodanplatz 
  • Friedrichshafen, 11.10.-15.10.23, Romanshorner Platz 
  • Trier, 19.10.-31.10.23, EDEKA Quint 
  • Berlin, 19.01.-28.01.24, Internationale Grüne Woche, Halle 22a 

Fotos: ©Marc Wagener

Freu dich auf...

Regional Bio to go

@regional_bio
Grenzenlos Regional - Bio in Europa

@regional_bio

🚌 Vom Acker auf den Teller mit dem Bio-Mobil 🥕 #Bio erlebbar machen Kofinanziert von der Europäischen Union Bildungskampagne von @bioland_official
  • #❤️Bio-Mobil-Talk:
Thema: Zwischen Herausforderung und Leidenschaft - Der Alltag in der Öko-Landwirtschaft.
Bio-Bäuerinnen erzählen und beziehen Stellung.

Donnerstag, 18.06.2026, 14:00 –15:00 Uhr

😍Gäste:
Claudia Smolka (Geschäftsführerin Seelbacher Ziegenkäserei und Vorstandsvorsitzende der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) Hessen)
Sophie Schrank (Landwirtin und Sprecherin der Grünen Jugend im Werra-Meißner-Kreis) und
Carola Biaesch (Geschäftsführerin Landfrauenverband Hessen e.V.)

Moderation: Gita Sandrock (Landwirtin und Landesvorsitzende Bioland Hessen)

👍Dabei geht es um die Frage, was den Beruf des Bauers bzw. Der Bäuerin ausmacht, welche Herausforderungen es gibt und wie sich der Beruf in Zukunft entwickeln wird. Freuen Sie sich auf persönliche Einblicke in den Berufsalltag unserer Gäste und erfahren Sie, warum es damals, wie auch heute, noch der Traumjob ist und was sie antreibt.

Am Bio-Mobil in der Ausstellung „Der Natur auf der Spur“ des Hessentags in Fulda (hinter dem Parkhaus Rosengarten)👍

Im Rahmen der Bio-Mobil Roadshow des EU-Projektes “Grenzenlos Bio – Vielfalt für Europa”, laden wir herzlich zu einem spannenden Talk auf unserer Bio-Mobil-Bühne ein. Neben unserem täglichen Bio-Mobil Programm von 10:00-19:00 Uhr.

Zur kulinarischen Umrahmung werden leckere regionale Bio-Getränke gereicht.
Wir freuen uns auf euch!

@bioland_official
@abl_mitteldeutschland
@hessentag.fulda.2026
#euagripromo #bioland #landwirtschaft #organic
  • Bio-Brot aus der Region - Bio Breadness ist am Bio-Mobil - lecker, lecker ;-)😍

💚Ab 14 Uhr kann verkostet werden. Gutes Bio-Brot von Bio Breadness aus Fulda.

Probiere wie gut Bio-Brot schmecken kann, wie die Herstellung  funktioniert und Zutaten angewandt werden.
Mach dich schlau in Sachen Bio-Brot-Herstellung direkt beim Produzenten am Bio-Mobil.

💚Bio-Hack: 
Mit im Gepäck am Bio-Mobil: das EU-Bio-Logo. Hieran erkennst du Produkte aus ökologischer Landwirtschaft. Das weiße Blatt auf grünem Grund ist das einheitliche Erkennungszeichen für Bio in ganz Europa! Das Bio-Logo dürfen nur Produkte tragen, für die eine zugelassene Kontrollstelle bescheinigt hat, dass sie biologisch erzeugt wurden. Das heißt, dass sie die strengen Anforderungen der EU-Öko-Verordnung 2018/848 für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen müssen. Diese sorgen für mehr Rücksicht auf Natur, Tierwohl und Artenvielfalt.
Mehr dazu in unserem Blog, auf Bio-Wissen oder direkt bei der EU.

👍Best Practice Bioland: 
Bei Bioland ist Vollkorn drin, wenn es drauf steht! Konventionelle „Vollkorn“-Produkte hingegen dürfen bis zu einem bestimmten gesetzlichen Grad Auszugsmehl beinhalten.

Nur drin, was reingehört: Bei Nicht-Bio-Broten dürfen über 300 Zusatzstoffe verwendet werden. Die EU-Bio-Verordnung schränkt schon auf 53 ein und bei Bioland sind sogar nur gut 20 erlaubt. Bioland setzt auf Erfahrung, Zeit und Handwerkskunst.
In Bioland-Broten ist alles Bio, von der Hefe bis zum Fett für die Backform.

📣Komm Di, 16.06.26 und Mi, 17.06.26 täglich ab 14 Uhr am Bio-Mobil. - Sonderschau „Natur auf der Spur“ am Hessentag, Geologiegarten, Stand 51, neben dem Parkhaus Rosengarten vorbei!

👍Lerne auch das Bio-Mobil und seine Erlebnisstationen kennen. Täglich geöffnet von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr.

#euagripromo #bioland #landwirtschaft #organic #regional
  • 📣Unser Bio-Mobil hat ne super Bio-Smoothiebar, 

hier kannst du leckere Bio-Smoothies kostenlos probieren. Ein Rezept von 3 schenken wir euch heute.
Alle Zutaten sind Bio und regional. --> Speziell am Bio-Mobil in Fulda sind unsere Smoothiezutaten vom Bosshammersch Hof.❤️ @bosshammerschhof
💚Bio-Hack:
Mit im Gepäck am Bio-Mobil: das EU-Bio-Logo. Hieran erkennst du Produkte aus ökologischer Landwirtschaft. Das weiße Blatt auf grünem Grund ist das einheitliche Erkennungszeichen für Bio in ganz Europa! Das Bio-Logo dürfen nur Produkte tragen, für die eine zugelassene Kontrollstelle bescheinigt hat, dass sie biologisch erzeugt wurden. Das heißt, dass sie die strengen Anforderungen der EU-Öko-Verordnung 2018/848 für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen müssen. Diese sorgen für mehr Rücksicht auf Natur, Tierwohl und Artenvielfalt.
Mehr dazu in unserem Blog, auf Bio-Wissen oder direkt bei der EU. ( Link in der Bio)

Hier das Rezept:
150g Bio-Waldfrüchte nach Wahl
1 Bio-Apfel säuerlich
Argavendicksaft nach Wahl
1-2 Esslöffel Bio-Haferflocken
150ml Bio-Traubensaft

Schaut auch gerne auf unseren Eventkalender unter www.regionalbio.eu.

#euagripromo #bioland #organic #regional
  • Pizza! Pizza!❤️

😍Bio-Live Kochshow mit dem über Fulda hinaus bekannten singenden Pizzabäcker Fabio Gandolfo.

📣Zum Auftakt der Roadshow in Fulda, darf am Bio-Mobil, Sa, 13.06. um 13:00 Uhr und um 14:00 Uhr gefeiert werden. Pizzabäcker Fabio Gandolfo bringt die Musik und regionalen Bio-Zutaten von Antonius und Verrano mit. Sein einzigartiges Repertoire, einem Mix aus Schlager und Pizzaakrobatik, kann also am Bio-Mobil erlebt werden.

In der Bio-Live-Kochshow mit Pizzabäcker Fabio Gandolfo mehr über Bio-Lebensmittel erfahren und natürlich tolle Pizza-Skills abgreifen.

Fabio Gandolfo aus Dipperz (Landkreis Fulda) wird in der gesamten Bundesrepublik und darüber hinaus als singender Pizzabäcker gebucht, hatte schon mehrere TV-Auftritte und lebt seinen Traum.
Am Bio-Mobil kocht und backt er Bio-Pizza aus Bio-Zutaten aus der Region.

💚Bio-Hack: 
Mit im Gepäck am Bio-Mobil: das EU-Bio-Logo. Hieran erkennst du Produkte aus ökologischer Landwirtschaft. Das weiße Blatt auf grünem Grund ist das einheitliche Erkennungszeichen für Bio in ganz Europa! Das Bio-Logo dürfen nur Produkte tragen, für die eine zugelassene Kontrollstelle bescheinigt hat, dass sie biologisch erzeugt wurden. Das heißt, dass sie die strengen Anforderungen der EU-Öko-Verordnung 2018/848 für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen müssen. Diese sorgen für mehr Rücksicht auf Natur, Tierwohl und Artenvielfalt. Mehr dazu in unserem Blog, auf Bio-Wissen oder direkt bei der EU (Link in der Bio)

Mehr zum EU-Projekt und unseren Events: www.regionalbio.eu 

In zwei Live-Kochshows (um 13 Uhr und 14 Uhr) wird er sein Können (Pizza & Gesang) präsentieren. 
Moderation: Luisa Kortmann, EU-Projekt / Bioland e.V.
Natürlich darf die Bio-Pizza dann auch verkostet werden.

Also komm am Sa, 13.06.26 um 13:00 Uhr und um 14:00 Uhr am Bio-Mobil. - Sonderschau „Natur auf der Spur“ am Hessentag, Geologiegarten, Stand 51, neben dem Parkhaus Rosengarten vorbei! 

@bioland_official
@fabio.gandolfo_pizzabaecker
@hessentag.fulda.2026
@regionfulda
@wirliebenfulda
@jugendforum_fulda
@thatsverrano
@slowfood.youth.fulda
@fuldaer_zeitung
@stadt.fulda
@antonius_gemeinsam_mensch
@fulda.stadt.leben
#euagripromo #biol
  • Bio-Verkostung: Lecker Wein & Saft vom Weingut Engelmann-Schlepper aus dem Rheingau.

Zum Auftakt der Roadshow darf Bio verkostet werden.

Lerne u.a. die Bio-Produkte der Familie Marlies, Walter, Michael, Cornelia Schlepper & Johannes Bohnacker des Weinguts Engelmann-Schlepper aus dem Rheingau kennen und erlebe Bio am Bio-Mobil.

Mit dem 2025er ernteten sie die ersten "Voll-Bio & Bioland-" Trauben, welchen man ab Mai 2026 kennenlernen kann.
❤️Auch bei uns am Bio-Mobil, Fr, 12.06. von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr.

👍Unsere Gäste und Partner aus dem Rheingau freuen sich darauf mit dir über ökologischen Weinbau ins Gespräch zu kommen und den einen oder anderen Tropfen zu verkosten (Wein & Saft).

Seit 2024 haben sie ein einzigartiges Konzept umgesetzt: Weinwälder
Eine Baum-Patenschaft: Bäume nachpflanzen, wässern, neues Unterstützungsmaterial & Baum-Gassen bearbeiten.

Biodiv.-Hack:
📣Damit sie die wichtigsten Gründe, warum Bäume im Weinberg wichtig sind, fördern können:
- Wasser- und Schattenspender
- Nährstofflieferant
- Förderung der Biodiversität

Du möchtest dabei unterstützen, Bio-Lebensmittel verkosten und erfahren, was ökologischer Weinbau und die Aktion Baumpatenschaft mit Biodiversität zu tun hat?!

👍Nebenbei kannst du auch erfahren was Bioland-Partner in Sachen Weinanbau so besonderes machen (Best Practice). Sie (Engelmann-Schlepper) sind ein offizielles Bioland-Mit-Mach-Weingut.

Dann komm am Fr, 12.06.26 zwischen 10:00 Uhr und 19:00 Uhr am Bio-Mobil. - Sonderschau „Natur auf der Spur“ am Hessentag, Geologiegarten, Stand 51, neben dem Parkhaus Rosengarten vorbei!

Schau auch in unseren Eventkalender ( Link in der Bio) für mehr tolle Bio-Events vom 12.-21.06.2026 in Fulda.

@bioland_official
@hessentag.fulda.2026
@engelmann_schlepper
@fuldarhoen
@wirliebenfulda
@regionfulda
@fulda.stadt.leben
@slowfood.youth.fulda
@slowfooddeutschland
@fuldaer_zeitung
@kinderakademiefulda
@gaea_oekolandbau
@ecovinbiowein
#euagripromo #bioland #Verkostung #Fulda #Hessentag

Fotos: Engelmann-Schlepper 

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  • Dein Bio-Sommer im Glas!
Eine Frucht, die tropisch-exotisch klingt, aber inzwischen auch direkt regional im Hofladen um die Ecke erhältlich ist: die Bio-Wassermelone. 0 Flugmeilen, 100 % Bio, 100 % Sommer.

🕶️Von Afrika nach Deutschland – die Reise einer Sommer-Ikone
Die Wassermelone stammt ursprünglich aus Afrika und dem Orient, wird heute aber weltweit in tropischen und subtropischen Regionen angebaut.
😍Auch in Deutschland ist sie längst angekommen: mit rund 360.000 Tonnen Einfuhranteil zählt sie zu den beliebtesten Früchten der Deutschen. Doch streng genommen ist sie gar kein Obst, sondern ein Fruchtgemüse aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) – eng verwandt mit Gurke, Kürbis und Zucchini. 

❤️Bio-Wassermelone – Genuss mit Mehrwert
Regional angebaut, frei von chemisch-synthetischen Pestiziden und mit viel Sonne gereift: eine Bio-Wassermelone bringt den vollen Geschmack ohne Kompromisse. Und mit einem simplen Trick erkennst du, ob sie reif ist: Dumpfer Klang = reif. Gelber Fleck = süß.

📣Die meisten spucken sie aus – dabei stecken die schwarzen Kerne voller wertvoller Nährstoffe. Sie liefern: Proteine, Magnesium, Vitamine und gesunde Fette und erinnern geschmacklich an mildere Kürbiskerne. 👍Tipp: Gründlich kauen, damit dein Körper die Inhaltsstoffe auch aufnehmen kann. 

📣Mehr zu Bio-Wassermelone unter www.regionalbio.eu und unseren Blog. Link auf in der Bio

🤩Sommerlich kombinieren – Wassermelone & Kräuter
Ein Glas mit Wassermelonensaft. Noch erfrischender wird’s in Kombination mit frischen Bio-Kräutern. Besonders die Melisse passt hervorragend zur Wassermelone. Sie liebt sonnige Standorte, wächst aber auch im Halbschatten und kann auf dem Balkon zusammen mit Rucola, Mangold oder Minze angebaut werden. Wer zu viel erntet, trocknet die Blätter einfach und hat so das ganze Jahr über Vorrat für Tee, Smoothies oder Bowls.

❤️Rezept "Bio-Sommer im Glas". Für zwei Gläser brauchst du:

5 – 10 Melisse- oder Minzblättchen (zwei für die Deko)
ca. 4 Eiswürfel
ca. 50 ml Wasser
schönes Glas & ab geht’s!

#euagripromo #wassermelone #Sommerdrink #organic #regional #bioland 

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Best Practice

Bioland steht für vorbildliches und regionales Bio. Durch unserer Inititative Grenzenlos Bio | Vielfalt für Europa“ möchten wir dir Bioland Landwirt*innen und Marktpartner vorstellen. Sie liefern dir Bio-Lebensmittel aus nachhaltiger ökologischer Landwirtschaft mit Respekt vor den Tieren und Respekt vor der Natur. Mit Bioland-Produkten ernährst du dich regional und saisonal, denn Bioland gibt’s nur in Deutschland und Südtirol. Bioland ist im Rahmen unserer Bildungskampagne das „Best Practice“ für regionales Bio.

Bioland sind 10.000 Betriebe aus der Land- und Lebensmittelwirtschaft, die sich an die strengen Bioland-Richtlinien halten, die weit über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus gehen. Mehr dazu unter www.bioland.de

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