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Nichts sagt „Herbst“ so schön wie die leuchtenden Farben und erdigen Aromen von Mangold, Kürbis und Roter Bete! Die Kombination dieser saisonalen Zutaten, abgerundet mit einem cremigen Rote-Bete-Meerrettich-Topping, ist das ...

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Es wird kälter, der Teekessel pfeift schon – und vielleicht süßt du deinen Tee gerade mit Honig? Aber unsere flinken Freunde, die Bienen, liefern weit mehr als Honig. Tatsächlich sind ...

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Linsen-Mille-Feuille à la Nina Meyer – Bio-Küche mit Punk-Attitüde! 🌱 Am 20. Oktober sorgte @nina_meyer_ Finalistin bei „The Taste 2023“ und Bio-Spitzenköchin des Bio-Berghotel Ifenblick, mit ihrer Kreation des Linsen-Mille-Feuille ...

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🎃 Wenn der Kürbis das Klima küsst, dann regional Bio it is! Kürbisse aus Öko-Landwirtschaft sind nicht nur eine echter Genuss im Mund, sondern liefern dir und der Umwelt echte ...

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Lust auf ein raffiniertes Gericht, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch nachhaltig ist? Dann ist dieses Linsen-Mille-Feuille genau das Richtige! Gekocht von der Bio-Spitzenköchin Nina Meyer, vereint dieses Gericht ...

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