Tierhaltung

Stell dir vor, du sitzt gemütlich beim Frühstück, genießt dein Bio-Müsli mit frischen Früchten und denkst dir: Wie ist dieser ganze Bio-Hype eigentlich entstanden? Im Artikel gibt’s mehr. Schnall dich ...

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Hast du dich schon mal gefragt, warum Supermarkt-Brot auch nach einer Woche noch fluffig ist oder warum eine Fertigpizza genau so schmeckt wie beim letzten Mal? Willkommen in der faszinierenden ...

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Wenn jemand weiß, wie Bio-Küche mit Wow-Faktor geht, dann Nina Meyer! Die Bio-Spitzenköchin aus dem Bio-Hotel Ifenblick hat bereits zum dritten Mal im Rahmen des Projekts „Grenzenlos Regional – Bio ...

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Was passiert, wenn man konsequente Nachhaltigkeit, handwerkliches Können und pure Leidenschaft für Bio in einem Restaurant vereint? Sebastian Junge zeigt es in seinem Bio-Restaurant Wolfsjunge in Hamburg – und das ...

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Gute Nachrichten für Bio-Fans! Die ökologische Landwirtschaft in Europa hat 2023 weiter an Fahrt aufgenommen. Über 19 Millionen Hektar in Europa, davon 17,7 Millionen Hektar in der EU (Europäische Union) ...

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