diy

Hast du schon mal Tempeh ausprobiert? Nein? Dann wird’s Zeit, den fermentierten Alleskönner aus Sojabohnen in deine Küche zu holen! Ursprünglich aus Indonesien, jetzt auch aus ökologischer Landwirtschaft in Europa ...

Mehr erfahren »

Lust auf ein raffiniertes Gericht, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch nachhaltig ist? Dann ist dieses Linsen-Mille-Feuille genau das Richtige! Gekocht von der Bio-Spitzenköchin Nina Meyer, vereint dieses Gericht ...

Mehr erfahren »

Bist du bereit, deinem Gemüse ein zweites Leben zu schenken? Nein, das ist kein verrückter Science-Fiction-Plot, sondern Regrowing – der nachhaltige und megacoole Trick, mit dem du aus Gemüseresten frisches ...

Mehr erfahren »

Für den Salat: 200 g kleine Linsen (z.B. vom Bio-Hof Mevs/Schinkel) 2 Schalotten, geschält und fein gewürfelt 2 Stangen Sellerie, geputzt & fein gewürfelt 1 große Karotte, geputzt und fein ...

Mehr erfahren »

Ein Spiel als geselliges Kartenspiel rund um Bio-Gemüse – für echte Ackerhelden und alle, die es werden wollen! Die Erde summt vor Leben und es liegt in eurer Hand, als ...

Mehr erfahren »

Neuste Beiträge

Kategorien